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今天气好晴朗,处处好风光,好风光!这一大早吃过早饭,花父就推着小车去赶集了,花母则忙着饭后杂事,由于家里今要搭羊圈,老爷子这个时候在后院忙着归置归置东西,等着那几个小辈过来好干活。
花母忙完手里的活,来到院子里看到大宝,就说,荣哥儿你来娘这,富荣听到她娘叫他,就答应着走了过来,说娘有啥事,你说,花母说,荣哥你去村里你王大爷家买两斤豆腐,看有鱼没有,有就买两条回来,拿了30文给儿子,说你拿个小蓝子去,买回来给你你奶,她知道放那里。
路上慢点,说着就背着篓子,和婆婆说,娘我去打些猪草回来,你看着些娃们,老太太说你放心去干活吧。
花母回了婆婆说,那我去割猪草去了,说着话就出了门往后山走,走到村尾遇到大柱媳妇。
花母说春花你干嘛去,春花说我去后山割猪草,花母听了说,真巧,走咱们一起我也是。
春花说嫂子你家今年今年养那么多家畜,到过年卖了可是有不少进项,花母说这不是娃们多,荣哥还在上学,
家里开销大了,你有田哥虽说有个手艺,可咱们能多挣点钱,家里有事也宽,裕些,你说是不是,春花说,怪不得我婆婆老说,你看你梅花嫂子多能干,
今年她家有养了好些家畜,你们就不能学学人家吗?你们怕钱多扎手,没事多去村里转转,不要老呆家里,多出去和别人说说话,也能有点见识,看也看到了,
今就让我上山割猪草了,平时这活都是我弟妹干的,你看看我婆婆天天串门,我们一家看到她在外面回来,就怕她那嘴有说个不停,各家有各家的活法
,你说我婆婆她就非得让我和你家一样,把我们家搞得乱七八糟,都不敢说她,嫂子你说是不是,你看你家我花奶就不管你们,你们想咋干就咋干,多好,
我婆婆就是贪心,啥都想要,也不看看他儿子是不是那块料,大柱天天在家不是去地里,就是和他兄弟去后山打柴,两人都不想呆家里就怕她娘看到,有啰嗦,
天天搞得自己不开心,花母说你也别生气,陈大娘还不是想让你们多挣点钱,手里宽裕点,等你在给草姐生个弟弟娃娃们要用的吃的都是要钱啊,
所以她在说你们,你就说娘我们知道了,会好好干的,她说话你们别和她对着干,她说多了就不说了,
你看你花奶,她就不管事我家那老太太活的可通透,她也有事就找她儿说,咱俩家对门你也知道你有田哥那嘴,能把老太太哄的心里美,
赶个集 从来没空手回来过,不是给老太太带桃酥,就是糕点,虽说买的不多,但老太太看到就是开心??,这也是俺们家不吵架的原因,
你说嘴巴多说点好听的,有不要咱掏钱,还能让老太太开心,还不多事,这多好。春花说嫂子听了你说的这些话,我也没有那么生气了,想想也是,
老太太就是想让他儿能顶事,才老说叨,以后我们也像你说的那样,嘴巴甜点,咱也不吃亏,边说边走就来到了山脚下,两人分开找能割早的地方,
就开始割猪,不大一会两人的篓子就装满了,花母坐下休息了一会,就背着篓子到了两人分开的地方,看春花在等她,就走过去说,走咱们回家,
两人一起就往家里走,不一会就到了家门口,说着就进了院子,花母把猪草放后院,看大家都忙着,她把猪草丢给家畜就洗手给大伙倒茶水,说来来休息一会喝点茶水,在干,这活不着急,
老爷看花母割猪草回来都没歇一会就给他们倒茶水,就说你把茶水壶放着,你也去歇会,一会你可有的忙了,
这么多人的饭菜,够你累的,快去休息吧,这边我管着呢,花母看公爹这么说,就出了后院来到了院里,看几个娃娃在廊下玩,就走到桌边坐下,倒了一杯开水,
就问婆婆说娘大宝买东西回来了,老太太说,我乖孙可能干了,提着豆腐和两条鲤鱼就回来了,你一会看看那两条鲤鱼是真肥,中午做一条,
那条晚上在做,花母喝着茶水,说娘中午这鱼咱们炸了吃,晚上那条咱们放豆腐炖汤吃,老太太说,你看着做,我给你打下手,娃们让大宝看着。
花母就去灶房拿了一条出来去后院杀鱼了,把内脏给鸭仔们加餐。
,花母把洗好的鱼端着出了后院,来到前院和婆婆说,我先把鱼淹一下,等会咱们炸了才好吃,老太太说,你忙去吧,花母进了灶房把鱼放案板上就开始剁块,剁好块就放盆子里有往盆子加一勺盐,一勺胡椒粉,有加了点黄酒,就把盆子里鱼给搅拌均匀,
盖上盖子,拿着小蓝子去屋后菜园子,拔些小白菜,小油菜,小葱,和蒜苗,花母看着自己家的小菜园,
里的菜都长得挺好,提着拔好的菜就进了院子,看到老太太就说娘,咱家在种点黄瓜,西红柿,到了伏天娃们也能吃个小瓜果,老太太说,
我下午去村口问问那些老姐妹谁家育苗了到时候咱给点钱买点,花母说听你老的安排,说着就在院里摘起了小菜,这个时候花父推着小车也进了院子,
看到媳妇就笑着说,快来接东西,娘你给给我倒点茶水,哎呦我的天呀,这一路可把我累坏了,说着把小车推到桌边,让花母把东西拿下来,
他则坐下端着茶就往嘴里罐,老太太说你让贼碾了,咋赶个集这个样子回来了,花父喝了茶有歇了会,才缓过来,
看着他娘说,这不是怕赶不上你们做饭,我一路都没有歇,就赶回来了两太太说请的都是自家人,那里有那么多讲究,农家饭吃饱就行了,看把你累了,
今中午我给你媳妇打下手,你在院子看娃,说着就把买的肉拿着去了灶房,富贵看他爹回来,就跑过来说,
阿爹你回来了,给我们带吃的没有?,花父说你自己拿在背篓里,爹歇会,富荣也过来看老爹挺累就把零嘴拿着给了花父一块,说阿爹你也吃,
花父看大儿子这么懂事,就接着让几个娃也坐下,就这样边吃边聊天,老爷子过来看到的就是这样子的场景,
就带着几个小辈去堂屋喝茶休息,没理他儿子花父看老爹生气了,就去了灶房,和他娘说,娘你去看娃们,我来烧锅,要不中午这饭,我怕我爹不让我上桌,
你没见他看我那眼神,有点吓人啊,你出去走走,我来烧锅,老太太听儿子这么说,就点了一下他的头,
你不是平时挺横的吗,咋今就怕了,花父说,我平时不是想不怕老爷子无聊吗,就想逗逗他,今我没劲跑了,
娘你快去给我说点好话,有朝她媳妇挤眼睛让她媳妇帮帮忙,花母看花父这样子就笑着和婆婆说娘你去看娃吧,
要不一会炸鱼油烟大在呛着你,老太太看小两口这样就出去了。花父可算松了一口气,就看着他媳妇说,关键时刻还要靠媳妇才行,花母笑着说,你在集上杂样,花父说我去吃食铺子问老板,人家老板说要300个小花篮,还要小筛子50个,说完过了500文做订金,说两个集后就要。
我算了一下时间差不多能赶出来,就接了,出了门就去买你要的猪肉,紧赶慢赶就回来了,花母说我看咱家羊圈今怕是搞不好,花父说这你就别操心了。
小花篮咱编好的就有200多个,小筛子我加个工就赶出来了,不过有要辛苦你给我劈竹条了,花母白了花父一眼说多大点事,我忙完家里杂事。
就给你劈竹条,两人说着,花母看锅里的米饭也蒸好了,就让花父烧小灶花母把锅里放了油就开始炸鱼,等鱼炸好装盘。
就把锅里的油用勺子给舀出倒油罐里,就放葱姜蒜爆香,加入切好的肉开始翻炒,一会有放了八角粉盐,加了小白菜翻炒几下出锅了,洗干净锅就放油,等油热了放打好的鸡蛋翻炒几下加韭菜有翻炒几下出锅。
就这样来来回回,午饭要吃的菜都出锅了,有红烧肉,韭菜炒鸡蛋,鲜炸鱼块,酸辣白菜,猪蹄汤,就这样,小两口花父把饭菜给送去堂屋。
花父留下陪他几个兄弟吃饭喝酒,花母把留下的饭菜端到院里小桌上,她和婆婆孩子一起吃饭,堂屋里这时候都在说今烧的菜真好吃,特别是这鱼一点都不腥,。
小柱说我家煮的鱼每次大家都是吃两口就不吃了,还说等会问问嫂子放了啥调料去腥味的,花父说我知道。
你嫂子加了胡椒粉还有黄酒,这两样都是去腥味的,羊肉去膻味也放胡椒粉就好,小柱说怪不得我嫂子能去做帮厨。