第三个菜是莲藕蚊猪肉，前面的章节已经说过了，现在的猪都是养大半年，才出卖的，也不是吃饲料的，就是就是老菜叶，野菜，小米谷糠。

五花肉肥而不腻的，莲藕松松的，叶紫夹上莲藕，嗯，这个菜的味道不错。

不知道厨房是谁炒的菜，这炒菜的手艺好极了，能到国旗饭店里面做大厨了。

叶紫想起来了，一定是三舅舅撑的厨，外公的儿子只有三舅舅，过了几年在镇上开了一个饭店，他的饭店因为菜味道很好，所以生意很好，开了一间又一间的饭店。

靠镇上做生意机会就多了，前世四舅舅好像是在镇上，开了一个批发部，自己建的大房子，周围的村子都到他那里批发商品，绝对是生意火爆，好像就是供销社，解散的时候开的批发部。

第四个菜是猪肉炆芋头，都是用那个大大的肥肉，夹着芋头的，别的孩子和大人都是，夹大肥肉吃。

叶紫最怕大肥肉了，最怎么饿肉，她也不要吃大肥肉，只夹芋头吃，芋头用大肥肉闷出来的，又香又松的很好吃。

可别人看见她只吃芋头，不吃大肥肉，看他的眼神就好像是说，这个大笨蛋有肉都不吃，只夹芋头头吃，芋头在农村，什么时候都有得吃，吃上一顿肉就难了。

叶紫也不理别人的眼光，谁叫自己看见大肥肉，吃上大肥肉，会恶心的想吐，这绝对是无福消瘦啊！

第五个菜就是白斩鸡了，就是用那个拜了神的鸡，斩成一块块的，放点调料就出来了。

这个菜绝对不是全熟的，太熟了就就不嫩了，看见鸡骨头还带着血呢。

是肉都很受欢迎，桌子上吃饭的人，绝对是猛的夹肉，上菜一会肉菜都夹完了，只剩下素菜。