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一番考察，每个饭馆鱼儿都会进去打探一番，确定这镇上没有哪家饭馆卖烤肉，鱼儿决定，在镇上开个烤肉铺子，专卖烤羊肉。自己随身带着有辣椒粉和花椒，只是少了孜然这一味主料，不过没有关系，自己可以用别的调料代替。和着肖熠商量了，肖熠自是无所谓，自己本就是来这元国考察自己家的生意，顺便也看看还有没有别的商机。二人身上也都是带有银两的，这本钱自是没有了后顾之忧。

只是这要开铺子，得找了有那出租房屋的，刚才路过，却并没有见有空铺子出租。无奈回到客栈，怏怏往里走着，客栈掌柜的见着鱼儿这幅摸样，忙热心的问了可是有什么难处。鱼儿也没抱什么希望，但还是和着客栈掌柜的说了，自己想找个铺子租下来，只是见着和街上并没有人租。客栈掌柜的这下可笑了，自己这客栈生意一直不咸不淡，只够个糊口，本土之人都是在此地有家业，只有从这进入元国或者是从这出去到天乾国的，才会在自己这打尖住店，自己这客栈一直是空闲了许多，这下好了，有人要租铺子，自己正可将这客栈匀了一些出来。

既是如此，便上前和着鱼儿说了自己这客栈可是有多余的地方，可以拿来出租。肖熠和着鱼儿自是高兴的很，当下，双方就着具体事项商量定了，交了一年的租金，反正也不贵，就先租下一年，如果烤肉卖得好，以后再寻了另外的地方买下一个铺子，自己当然是不能在这里经营的，却可让这五人中的一人留下在这经营，每年只需到年底去天乾国向自己汇报下经营情况便可以了。

有了阿布他们五个大汉的帮忙，就客栈大堂里隔了一半出来，再在外头重新开了个门，这铺子也就有模有样了，里头桌椅板凳都就着客栈掌柜的。去铁匠铺里定制了烤肉要用到的长长的铁皮箱，两日间，这就做好了，当然了，前提是多付了工钱。去街上买回各色调料，几大捆木炭，大铁扛回来一只宰杀好的大肥羊。这便万事大吉了。将着铁皮箱搬到外头屋檐下，这天还真是冷，站在外头，鱼儿打了个寒战。吩咐着大铁将木炭放进铁箱，点燃了，待得烧旺了，将早就用铁钎子串好的肉串放到上面，这便开始烤起来了，这羊肉烤之前，鱼儿都已是腌制过了，为了试试味道如何，自己等人是先行烤制了，试吃了一番，众人皆是满意，这便开始向外营业了。