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四人分宾主落座之后,欧阳衢赞道:“养善斋的装潢清秀中带着大气,素雅中带着诗意,气氛足了内容也足了,从形到神都是吃斋菜的上佳之地。().不错,真不错。”
“店大而不欺客。掌柜的如此客气,竟然带咱们亲自上来,也难怪这家生意做得这么好。”龚用卿也赞道。
杨维杰暗自苦笑心中道:陆炳以前可是明巡,负责京城道路的治安,各家商铺都得供着陆炳这群锦衣卫,除了新开的旅店酒楼,谁会不认识他。养善斋不知道是什么底细,不过别说去养善斋,就是去其他老字号的酒楼也是一个档次的招待,只能更加隆重不会比这差。
不过说起来,这养善斋果然名不虚传,掌柜的道行很深一眼就看出我们的关系,更看出来陆炳不想暴露身份,故而所做的并没有过分之处,一切恰到好处。既没有怠慢了陆炳,又没有揭露陆炳的真实身份,厉害厉害。
掌柜迎请四人坐下后客套了几句,什么小店简陋招呼不周若有冒犯之处还请见谅的话,之后便的下去招呼生意了,店小二上来让客官点菜。龚用卿和欧阳衢虽然家里还算殷实,但也只是普通的殷实之家了,请个私塾先生吃个酱肘子什么的还能点的出来,对于这段高档斋菜就差了许多。两人若是大富大贵之家的孩子,也不会住不起高价旅店,反被陆炳接济了。
杨维杰则不太露怯,且不说自己的弟弟怎么也是一任官员,就是父亲也杨和也是一个举人老爷,还曾任国子监的学正,也属于书香门第官宦之后,家里总归是有点底儿的。虽然不是经常吃斋菜,却也吃过几次,当即点了一个西芹炒百合和罗汉全斋。
龚用卿和欧阳衢不想露怯丢人,便全权委托陆炳来点,只听陆炳说道:“来个翠柳点素粉,再来个三色素香饺,金菇起飞龙也来一份,我想想天香素鹅和斋百贝各来一份,有没有新鲜的竹笋啊,那和素火腿炒一盘。再来个百味汤,先这些吧,不够我们再上,另外上一壶祁门红茶,大冬天的也好暖暖身子,汤最后上,先上菜,现在就起菜吧。”
养善斋的菜上的极快,各个制作精美但分量也十足,味道自然不用说,着实令人垂涎三尺。几人大快朵颐吃的是不亦乐乎,吃的差不多了,又喝了点汤,被陆炳戏称是灌缝。赞不绝口的美食吃罢,又上了一户新茶和几位果子糕点,这才又聊了起来。
陆炳恰去解小手,桌上只剩下三人,于是龚用卿说道:“这个赤明兄弟年纪不大倒是会吃的很,而且出手阔绰,倒也仗义疏财。()若不是能来参加会试,刚才又谈吐不凡,凭他这般仪表堂堂光鲜亮丽的,我还真以为他是个不学无术的纨绔子弟呢。今天我是第二次吃斋菜,第一次是在我们那儿一所寺院吃的,无非就是白菜炖豆腐。今曰一吃,我才知道斋菜也可这么美味。”
“就是,弄得我都像出家当和尚了。”欧阳衢此刻调笑道,杨维杰笑道:“崇亨兄此言差矣,若是天下寺院都能吃这么好,那便天下人都会去出家了,你们可知今天这一顿饭咱们吃了多少银子?”
欧阳衢和龚用卿摇头宣称不知,杨维杰答道:“其实我也不太知道这家菜的价格,不过单单这一壶祁门红茶就是上好的红茶,我也是几年前陪家父出去拜访好友才喝过一次。我差不多能估计出来这茶的价钱,得值个二两银子。”
“啊,京城最好的客栈,住个最上等的房间一晚也不过二两银子,还包个吃。按你这么说,光一壶茶就二两,这顿饭没个十几两是下不来啊,怎么这素材比肉菜还贵呢?”欧阳衢说道,话音刚落就听隔壁传来了一阵爆笑。欧阳衢顿时面红耳赤起来,但后来一想旁边的房间极有可能人家是在聊别的什么,谈笑风生聊闲斗闷都可能会大笑,估计是巧了,也不一定是在笑自己,这才平定下来。非礼勿言,非礼勿听,自己行得正坐得端,管别人笑什么呢。
杨维杰继续说道:“咱单说这个素火腿和竹笋,这两样的原材料就不一般,竹笋用的是笋尖,价格这个两位仁兄应该都知道,自然不菲。这素火腿本不是什么值钱的玩意儿,但是你看咱们吃得素火腿丝丝入味,分明是用各种汤料混合起来,不用肉腥还能勾兑出肉的味道,腌制后烹饪而成的,否则不会有这种素菜独有的味道却又柔和肉的感觉,还不腻口。总之就这俩菜费得功夫事儿,就不便宜啊。”
“这赤明兄弟到底是干啥的啊?怎么这么舍得花钱,还这么有钱。”欧阳衢问道,杨维杰也不知道该如何回答,只能说道:“就像他说的那样是做生意的。”
“崇亨,子曰非礼勿视非礼勿听非礼勿言非礼勿动,别在背后打听人家,这不符合礼法。”龚用卿说道。
“几位仁兄在聊什么呢,说的这么开心。”陆炳此刻回来了,坐了下来说道。杨维杰长舒一口气,得亏陆炳回来得早,否则一会儿自己非得被身旁这俩仁兄给逼问出来不可,看似两人互有愚憨之处还土的掉渣,实则都是绝顶的大才子。
陆炳奇怪的看了杨维杰一眼,然后笑着说道:“今曰过完后还有五天就该入礼部考试了,各位对此次会试有几分把握?”
“九分吧,一甲进士可遇不可求,得之我幸失之我命,得个二甲及第我已经很满意了,对于这个成绩若不出意外倒是志在必得。”欧阳衢说道,说到此处的时候他的眼神中充满了光芒,这种光芒来源于对自己学识的自信。
杨维杰却道:“我只求别名落孙山便好,自家兄弟杨维聪即是乡试中的解元,也是殿试中的状元,我这做兄长的只要别差太远就行。更何况为国效力,绝非非入翰林不可,庶吉士有庶吉士的前途和使命,而别的工作也总该有人做吧。只要是能为朝廷效力,使我大明昌盛,杨维杰何等名次,曰后分到什么职位就并不重要。”